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福建新闻频道《现场》栏目报道显示,福州市第二十五中不少家长投诉学校午餐问题,给这所学校供餐的中标企业公司就是福建省供销云厨餐饮管理有限公司(简称“福供云厨”)。调查发现,尽管按照合同约定中标供应商不允许以任何名义和理由进行转包,但福供云厨中标福州第二十五中学、福州市高新区南屿中心小学、福州市高新区南屿江口小学学生餐项目后,从餐食的制作到配送再到餐盒的回收,是由另一家企业福建百粥聚餐饮有限公司在代加工。
福供云厨于2020年5月成立,主要经营集体用餐配送服务、净菜生产加工配送服务以及预制菜肴制品生产等。根据福供云厨此前发布消息显示,福供云厨与福建省内50所以上中小学校有着良好的合作关系,同时拥有9大食品安全保障体系,致力于为学生们提供健康安全的餐食。通过天眼查检索显示,该公司的最大股东为福建供销集团有限公司,福建供销集团有限公司由福建省供销商社全资控股,福建供销商社是福建省供销合作社联合社主管的投资平台。
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